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香菇蒸鸡翅的做法步骤

1.鸡翅中 泡发的香菇 葱姜蒜适量。

2.先把葱姜蒜切碎备用。

3.把鸡翅中洗干净剁成三截 再洗一下 香菇切小。

4.把鸡翅中里面放入调料拌匀腌制半小时（调料： 盐 糖 生抽 老抽 花椒粉多一些 胡椒粉 淀粉 料酒 ） 不用放油 鸡翅会出油的。

5.把香菇放在盘子里 然后把腌制好的鸡翅放上去。

6.放入锅里 大火蒸20分钟即可。